全国9000多家店，北京上海南京愣是找不到一家。
没踩过一线城市的地皮，古茗凭啥当上全国奶茶老二？”
一、躲开大城市，专攻“五环外”
当喜茶、奈雪挤破头进北上广时，古茗默默把店开到了你老家县城的街角。窄门餐饮数据显示：它80%门店在二线以下城市，35%直接扎进乡镇，比“下沉之王”蜜雪冰城还狠。
浙江人去福建开店，福建人又跑到广东拓荒。像“传帮带”的游击队，从大本营浙江开始，一个省接一个省“啃”市场。
秘诀只有一条：不开满500家，绝不去下一个省！
这种“地毯式轰炸”的开店模式，让古茗在八个省建立起“关键规模”，贡献了87%的营收。
二、学便利店搞“包围战”，成本砍到骨头里
在浙江台州，你可能一条街看到三家古茗，门头顶着门头。密集得像路灯，但这不是内耗——92%门店都在仓库150公里内，水果凌晨采摘，中午就到店。
冷链车直接送货上门，加盟商躺着接货就行。创始人王云安自掏腰包买货车送货，就为让店主专心卖奶茶。
如今古茗手握21个冷库、327辆冷链车。云南的杨梅7天变奶茶，柠檬从摘到卖不超过16天。更绝的是，物流成本仅占营收0.9%，还不到行业平均水平（2%）的一半！
三、县城卖“轻奢”，一杯顶蜜雪三杯
蜜雪冰城靠6元柠檬水打天下，古茗却把县城奶茶卖到15元。高价带让它利润率碾压同行：2023年单店日均卖370杯就赚得盆满钵满，蜜雪得卖1070杯才能追平。
产品更新更“鸡贼”：月均上新11.8款，抄爆款快如闪电。喜茶在上海验证的新品，稍改配方火速铺进县城，专打“信息差”。有消费者直言：“古茗用料比蜜雪讲究多了！”
四、严选加盟商，7年才破千家店
别看现在一年开3000家店，早期古茗堪称“龟速”：2013年70家，2015年300家，2017年才破千。
加盟商筛选残酷到变态：4轮审核+150道测试+学历证明，通过率仅1%。网友爆料：“兼职第一天被卫生标准惊到，彻底颠覆认知！”
当其他品牌挤破头抢北上广的黄金铺位，古茗在县城乡镇织起一张大网：用便利店式密集开店碾压区域，用高价带收割下沉红利。
网友调侃：“北京是奶茶荒漠，古茗是荒漠里的隐形富豪！”
如今它手握9000家店剑指IPO，却依然没进北京上海。但谁在乎呢？小镇青年的奶茶杯里，早已装满它的黄金。
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